Analisis Ekonomi Sayuran Hidroponik (Studi Kasus PT. Hidrotani Sejahtera, Kecamatan Sunggal Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara)

Authors

  • Fuad Balatif Universitas Alwashliyah, Indonesia
  • Mukti Hakim Universitas Alwashliyah, Indonesia
  • Siska Yulianita Lubis Universitas Alwashliyah, Indonesia
  • Panji Dermawan Universitas Alwashliyah, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.35126/ilman.v11i3.535

Keywords:

ekonomi, sayuran hidroponik

Abstract

Berdasarkan hasil dan pembahasan analisis yang telah diuraikan, komponen biaya tetap yang tertinggi terdapat pada komoditas Pakcoy dengan total biaya tetap sebesar Rp.12.290.829 perbulan sedangkan komponen biaya tetap terendah yaitu pada komoditas Selada dengan total biaya tetap Rp.1.268.296 perbulan. Total biaya produksi PT Hidrotani Sejahtera tertinggi terdapat pada komoditas Pakcoy sebesar Rp. 14.529.329 perbulan. Penerimaan yang didapatkan PT Hidrotani Sejahtera sebesar Rp.37.750.000 dari semua jenis sayuran yang diproduksi dalam satu bulan. Penerimaan PT Hidrotani Sejahtera didapat harga jual sayuran hidroponik yang lebih tinggi dibandingkan dengan harga sayuran konvensional di pasar. Harga sayuran yang tinggi mampu menutupi biaya operasional produksi yang tinggi pada perusahaan. Keuntungan yang diterima PT Hidrotani Sejahtera dalam satu bulan mencapai Rp. 6.497.558. Keuntungan dan efisiensi ditunjukkan oleh besarnya keuntungan yang didapatkan setiap bulannya dan nilai efisiensi usaha (R/C Ratio) yang lebih dari satu pada semua jenis sayuran yang di produksi yaitu 1,12 – 1,27. Komoditas sawi putih merupakan komoditas yang paling efisien. Sehingga dapat disimpulkan bahwa usaha sayuran hidroponik PT Hidrotani Sejahtera layak untuk dikembangkan.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ashari, S. 1995. Hortikultura Aspek Budidaya. Jakarta: UI Press.

Badan Pusat Statistika. 2012. Penduduk 15 Tahun Ke Atas yang Bekerja MenurutLapangan

Pekerjaan 2004-2012. BPS Indonesia.

Hertanto, F. 1988. Ilmu Usaha Tani. Jakarta: Penebar Swadaya.

Hartus, T. 2001. Berkebun Hidroponik Secara Murah. Jakarta: Penebar Swadaya.

Indriasti, R. 2013. Analisis Usahatani Sayuran Hidroponik Pada PT Kebun Sayur Segar

Kabupaten Bogor [SKRIPSI]. Bogor: Department Agribisnis, Fakultas Pertanian

Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor.

Munawir, S. 2002. Analisa Laporan Keuangan. Liberty. Yogyakarta.

Nazaruddin. 2003. Budidaya dan Pengaturan Panen Sayuran Dataran Rendah.Penebar Swadaya,

Jakarta.

Pertiwi, D.,M. 2008. Analisis Usahatani Sayuran Hidroponik di PT Anugrah Bumi Persada “RR

ORGANIC FARM”, Kebun Cianjur, Jawa Barat [SKRIPSI]. Bogor: Program Studi Ekonomi

Pertanian dan Sumberdaya, Fakultas Pertania, Institus Pertania, Bogor.

Putri, Ria. 2017. Analisi Kelayakan Usaha Suran Hidroponik Dikota Mataram ( skripsi).

Mataram : Fakultas Pertanian Universitas Mataram.

Rosidah,. I S, 2014. Pemanfaatan Lahan Dengan Menggunakan Sistem Hidroponik. Jurnal.

Universitas Tulungagung BONOROWO Vol 1. No 2 Tahun 2014

Rony, H. 1990. Akuntansi Biaya : Pengantar Untuk Perencanaan dan Pengendalian Biaya Produksi.

Jakarta : Lembaga Penerbit Universitas Indonesia.

Rosyidi S. 2009. Pengantar Teori Ekonomi. Jakarta : PT Rajagrafindo Persada.

Setiawan, Ade Iwan. 1995. Sayuran Dataran Tinggi: Budidaya dan Pengaturan Panen. Jakarta: PT

Penebar Swadaya.

Soekartawi. 2011. Ilmu Usahatani Untuk Pengembangan Petani Kecil. Jakarta: UI Pres

Downloads

Dimensions Badge

Published

Published: 2023-10-31
Abstract View: 771 times
PDF Download: 529 times

How to Cite

Balatif, F., Hakim, M., Lubis, S. Y., & Dermawan, P. . (2023). Analisis Ekonomi Sayuran Hidroponik (Studi Kasus PT. Hidrotani Sejahtera, Kecamatan Sunggal Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara). Jurnal ILMAN (Jurnal Ilmu Manajemen), 11(3), 1-7. https://doi.org/10.35126/ilman.v11i3.535

Issue

Vol. 11 No. 3 (2023): Oktober

Section

Articles

License

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  1. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under Creative Commons Attribution 4.0 International License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
  2. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
  3. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (Refer to The Effect of Open Access).